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title: "Douceurs italiennes et café à Reims"
url: "https://www.paninodivino.eu/douceurs-italiennes-reims/"
description: "Cantucci, amaretti, croccantini, savoiardi, panettone en saison et café italien en grains ou moulu : les douceurs choisies par Pasquale."
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# Douceurs italiennes et café à Reims

Chaque région d’Italie a ses biscuits. Dans mon épicerie de Reims, j’ai choisi les classiques en version artisanale, avec le café qui va avec.

[07 49 39 56 31](tel:+33749395631)[Voir tous les rayons](/epicerie-fine-italienne-reims/)

Commande par téléphone, retrait en boutique.

Illustration

## Les produits du rayon

Gamme habituelle, selon arrivages. Réservez par téléphone, vous retirez en boutique.

### Biscuits4

-   Cantucci
    
    Toscane
    
    Biscuits secs aux amandes, en version artisanale.
    
-   Amaretti
    
    Biscuits à la poudre d’amande amère.
    
-   Croccantini
    
    Biscuits croquants au sésame.
    
-   Savoiardi
    
    Les biscuits du vrai tiramisù.
    

### Gâteaux2

-   Gâteaux italiens
    
    Gâteaux italiens, selon arrivages.
    
-   Panettone
    
    Le gâteau des fêtes de fin d’année, en saison.
    

### Café1

-   Café en grains et moulu
    
    Cafés de torréfacteurs indépendants italiens, en grains ou moulus.
    

## Les biscuits

En rayon, vous trouvez :

-   **les cantucci**, biscuits secs aux amandes, de Toscane ;
-   **les amaretti**, à la poudre d’amande amère ;
-   **les croccantini**, croquants au sésame ;
-   **les savoiardi**, les biscuits du vrai tiramisù.

Les cantucci, très secs, se trempent dans le café ou dans un verre de vin en fin de repas. Les amaretti s’émiettent sur une glace ou une crème. Les croccantini se grignotent tels quels. Les savoiardi s’imbibent de café pour monter un tiramisù. Tous trouvent aussi leur place dans un panier cadeau.

## Le panettone et les gâteaux

Le panettone est le gâteau des fêtes de fin d’année en Italie. Je l’ai en rayon pendant la saison, et il entre souvent dans les paniers cadeaux de Noël. Je m’en sers aussi pour mon tiramisù au panettone, qui remplace les biscuits par sa mie moelleuse.

Le reste de l’année, je propose d’autres gâteaux italiens selon les arrivages.

## Le café

Je vends des cafés de torréfacteurs indépendants italiens, en grains ou moulus. Le grain garde mieux ses arômes si vous avez un moulin ; le moulu est prêt pour la cafetière italienne ou la machine à expresso.

## Faire un tiramisù chez soi

Avec des savoiardi du rayon et un mascarpone 100 % lait italien en précommande, vous avez la base d’un tiramisù. Je prépare aussi le mien, en boutique.

## Questions fréquentes

Biscuit industriel ou biscuit artisanal : quelle différence ?

Un biscuit industriel et un biscuit artisanal portent parfois le même nom, mais pas le même goût. Je choisis des biscuits faits selon la recette traditionnelle, avec des ingrédients simples.

Avis Google · 4,9 sur 5 · plus de 300 avis

## Des produits de qualité et de bons conseils

-   > « Première fois dans cette boutique et un accueil très chaleureux. Pasquale a su nous conseiller comme il fallait, nous a fait goûter les produits de lui-même pour découvrir ! »
    
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-   > « Une excellente adresse avec des produits de qualité, et Pasquale est toujours de bons conseils. »
    
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-   > « Très bonne épicerie italienne de quartier avec menu à emporter, paninis, plateaux, raclette. Pasquale est vraiment sympa et très commerçant. »
    
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Du mardi au samedi, de 10 h 30 à 19 h 30

## Venir à la boutique

[36 rue du Jard, 51100 Reims](https://www.google.com/maps/dir/?api=1&destination=Panino+Divino+36+rue+du+Jard+51100+Reims)

À quelques minutes de la cathédrale et de la place Drouet-d’Erlon.

Lundi

Fermé

Mardi

10 h 30 à 19 h 30

Mercredi

10 h 30 à 19 h 30

Jeudi

10 h 30 à 19 h 30

Vendredi

10 h 30 à 19 h 30

Samedi

10 h 30 à 19 h 30

Dimanche

Fermé

[07 49 39 56 31](tel:+33749395631) [Itinéraire](https://www.google.com/maps/dir/?api=1&destination=Panino+Divino+36+rue+du+Jard+51100+Reims)